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Ils arrivent…(mars 2021)

4 rendez-vous printaniers pour découvrir nos 3 breuvages Nature dont nous ne sommes pas peu fier-es ! Le jus de raisin blanc PETIT GRAIN, le vin Pétillant Naturel EN VRILLE et le vin Orange YUZU.

Pour précommander, remplissez le formulaire

Nous vous attendons pour une « découverte-action-dégustation-récupération-achat ».

  • Le samedi 13 mars 2021 de 9h45 à 12h00
  • Le samedi 3 avril 2021 de 9h45 à 12h00
  • Le samedi 15 mai 2021 de 9h45 à 12h00
  • Le samedi 12 juin 2021 de 9h45 à 12h00

> 9h45 accueil café-thé
> 10h00- 11h30 découverte du lieu et de la philosophie du projet /réalisation d’une action collective simple pour aggrader le lieu.
> 11h30 -12h00 présentation de nos vins « méthode Nature » -dégustation –achat et distribution.

Inscription obligatoire avec la date choisie et  votre nom à cette adresse (possibilité de ne venir qu’à la dégustation/ pour d’autres dates, demande par mail) : b.lemoel@vignesentransition.org

Comme nous ne sommes pas en permanence sur le vignoble, une organisation est à anticiper de notre côté, merci de votre compréhension.

La description technique de nos 2 vins et notre jus est en ligne sur www.ptitgrain.com

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La campagne de prévente des vins nature de Pierre-Yves est lancée !

 

C’est parti, la campagne de prévente PETIT GRAIN  de la cuvée 2020 a démarré comme une belle fermentation, lentement mais surement !! Une prévente est un achat en avance et non un don. Des contreparties pleines de soleil vous attendent : du jus de raisin, du vin blanc pétillant (PetNat), du vin orange et du miel.  Pour tout savoir sur notre démarche et pour acheter ses produits, rdv sur le lien suivant https://bluebees.fr/fr/project/729-vignes-en-transition

Votre participation est essentielle à la continuité de cette aventure ; elle permettra  les investissements nécessaires à la transformation écologique complète du vignoble et à la mise en place d’une cave pour notre autonomie. Sans votre soutien, Pierre-Yves ne pourra pas refaire du vin l’an prochain et ce serait bien dommage. La prévente n’est donc pas une option.  En choisissant ses vins nature et son jus, vous encouragez une nouvelle relation, optimale et locale, entre la vigne et l’humain. Une relation basée sur la philosophie de la permaculture à savoir le VIVANT, avec toute la complexité des inter-relations qui donne à la fois cette force, cette abondance et cette beauté. SOYEZ parmi contributeurs contributrices. Nous vous remercions chaleureusement de partager autour de vous notre démarche avec un petit mot personnel. Chaque jour est compté pour transformer l’essai, on compte sur votre solidarité sans tarder!  A très bientôt pour des nouvelles en couleurs d’automne

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les avancées du site expérimental de Vignes en Transition… et les cuvées 2020 !!

Le confinement printanier nous a conduit à décaler les formations, qui ont pu avoir lieu début juillet.
Pierre-Yves en a profité pour mettre en place un potager entre la vigne et la foret sur 3000 m2 ! La production de légumes sous 40 cm de broyat a explosé de vie et tout a été vendu dans le circuit-court local. 
vignes potager
Pierre -Yves en a profité également pour planter 60 arbres fruitiers avec principalement des agrumes. Un soutien financier local pour cette dynamique  s’est mis en place par un système de parrainage  des arbres par les consommacteurs-trices de notre circuit-court. 
A fond la résilience locale !
vigne en transition muscat
Dans la continuité du vivant …
 
Après des mois de bichonnage de la vigne, Pierre-Yves pour la première fois de sa vie, a produit ses premières cuvées 2020 !
Beaucoup de travail  et de fatigue cet été pour produire un délicieux jus de raisin blanc et 3 vins dits « naturels » . Le vin naturel est un vin où l’on n’ajoute rien et où l’on n’enlève rien. L’intention est d’être dans une continuité, il s’agit de faire des vins vivants. Gros challenge, prise  de risque, mais Pierre-Yves est bien entouré pour mener sa vinification dans les meilleures conditions. Entre le soutien quasi quotidien depuis presque 2 mois de Pauline à la cave Mirabeau, et les conseils et la sagesse de Paul et de Xavier, 2 experts en la matière, les 3 vins , à savoir un vin blanc sec, un vin blanc pétillant et un vin orange sont en cours de fermentation … 
Pour soutenir et permettre à Pierre-Yves de poursuivre son aventure , une campagne de financement participatif pour la pré-vente en primeur sera lancée début septembre, nous vous tiendrons au courant dans notre lettre d’informations, sur notre page Facebook et sur notre site. Les stocks seront limités , tenez vous prêts 😉
Dès à présent, vous pouvez commander du jus de raisin au tarif de 4.5 euros la bouteille de 75 cL ou 25 euros le carton de 6 bouteilles.
A récuperer soit à Vic-la-Gardiole ( rdv avec Pierre-Yves py.petit@vignesentransition.org) soit sur Caux (rdv avec Beatrice b.lemoel@vignesentransition.org). Nous cherchons d’ailleurs des lieux de dépôt-vente pour favoriser la vente directe, si vous avez des idées n’hesitez pas  à nous contacter.
Merci de votre solidarité dans cette exploration du vivant. 
Béatrice 
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Atelier vigne & élevage/pastoralisme – Jeudi 14 novembre 2019

Objectifs de l’atelier :

  • Comprendre quelles sont les successions à l’oeuvre dans la nature comme dans la vigne pour développer des outils de pilotage de la fertilité globale . Il s’agit du principe de pâturage holistique.
  • Tendre vers des performances croisées entre objectifs économiques et environnementaux  : le rendement/ l’augmentation de la biodiversité/ la suppression des herbicides.

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IN VINO VERITAS : une BD sur les pratiques agroécologiques en viticulture

FNE LR a travaillé en étroite collaboration avec des vignerons pour produire sa  bande dessinée « In vino veritas : les pratiques
agroécologiques en viticulture ». Car le vin, ce n’est pas qu’une histoire de goût ! Cette BD met en lumière les pratiques qui concilient préservation de
l’environnement et production viticole. Les solutions existent… il faut
juste les faire connaître !

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Succès et effervescence de la 1 ère rencontre des actrices et acteurs Vignes en Transition

C’est au départ avec une certaine incertitude que nous avons souhaité organiser cette première rencontre. L’idée  était de partager notre vision et notre état d’avancement sur le site pilote de Cazalis à Vic La Gardiole, dans cette démarche holistique de diversification. Continuer la lecture de « Succès et effervescence de la 1 ère rencontre des actrices et acteurs Vignes en Transition »

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1ere rencontre annuelle des actrices et acteurs des vignes en transition : le 10 novembre 2018

Le but de cette rencontre est d’apprendre à nous connaître et nous reconnaître, d’ échanger nos connaissances et  nos pratiques visant à améliorer la vitalité de nos sols et de nos vignes et d’aggrader ensemble la fertilité de nos paysages méditerranéens. Continuer la lecture de « 1ere rencontre annuelle des actrices et acteurs des vignes en transition : le 10 novembre 2018 »