Plantes bio-indicatrices et éco-indication
Objectif
Les plantes bio-indicatrices servent de base au diagnostic des sols. Elles permettent de donner des indications sur le sol comme sa structure, sa texture, son pH, les pratiques humaines présentes ou passées, ou encore l’activité des micro-organismes (bactéries, champignons) qui rendent assimilables les éléments du sol par les plantes. Cette méthode permet de réaliser un diagnostic de santé de son sol, rapidement et en autonomie. Nul besoin d’être un expert en botanique : seules les espèces fréquemment rencontrées en climat méditerranéen seront présentées. En « lisant » les plantes bio-indicatrices sur votre terrain, vous pourrez donc savoir ce qui se passe dans votre sol et savoir quoi faire pour corriger ou non la fertilité.
A l’issue de cette journée de formation, vous serez en capacité de faire un autodiagnostic de votre sol dans le but de faire évoluer vos pratiques pour améliorer sa fertilité, pour une meilleure qualité des raisins et une meilleure
vinification.
PROGRAMME
MATIN : Comprendre la méthode de diagnostic des sols par les plantes bio-indicatrices
Contenus
Qu’est-ce que la notion de plante bio-indicatrice et comment renseigne-t-elle sur l’état du sol ?
Notions élémentaires d’écologie nécessaires au diagnostic des sols par les plantes bio-indicatrices:
Étude des notions de successions écologiques, conséquences sur la santé des cultures
Méthodes pédagogiques et moyens matériels
Remontées des connaissances et interrogations des interrogations des participants (Vidéoprojection en salle, cours théorique)
Observation et identification des échantillons apportés par les participants (En salle, utilisation de flores)
Observation en petit groupes de 2 types de successions végétales (Sur le terrain en garrigue et en plaine)
APRES-MIDI : Mettre en œuvre un diagnostic par les plantes bio-indicatrices sur une parcelle
Contenus
Myco- indication :où comment les champignons du sol favorisent ou bien inhibent la pousse des herbes…et de la vigne.
Quelle niche écologique occupe Vitis vinifera et quelles sont les conséquences de la viticulture sur cette plante.
Comment mettre en corrélation l’état structurel du sol en fonction de quelques plantes bio-indicatrices majeures ?
Mise en réflexion des essais d’ enherbements avec des semences du commerce et le développement des Protections Biologiques Intégrées
L’utilisation de plantes indigènes comme stratégie d’enherbement (le cas des trèfles annuels).
Méthodes pédagogiques et moyens matériels :
Observation de zones de « brûlés » en bord de vigne / En extérieur sur l’écotone bois/forêt – outils : pénétromètre, bêche
Élaboration de plans de semis d’engrais verts en fonction de 2 situations pédo-climatiques / Atelier en salle en 2 groupes : paperboard
Tests à la bêche comparatifs sur parcelles désherbées/enherbées et sur friches. Lecture des résultats
FORMATEUR
Formateur-Consultant indépendant en agroécologie et vigneron. Formé dans les domaines naturalistes et
agronomiques. Pierre-Yves oeuvre pour davantage de compréhension des modèles naturels et à leur intégration
dans nos modes de production. Pierre-Yves est coordinateur du programme Vignes en transition.
DATE & LIEU
Lundi 29 novembre 9h-17h30
à l’INRAE Unité Expérimentale de Pech Rouge, 11430 Gruissan
TARIF
Prise en charge à 100% par Vivea.
Financements possibles par votre OPCA (FAFSEA, FONGECIF, Pôle Emploi…).
Financements personnels : 120 € la journée de formation.
PRE-REQUIS ET PUBLIC VISE
Aucune connaissance ni formation préalable n’est nécessaire.
Cette formation a pour but d’accompagner prioritairement les viticulteurs et viticultrices, ainsi que les candidat-e-s à l’installation dans leur transition viticole dans le paysage méditerranéen. Pour enrichir les échanges et les savoirfaire, les formations pourront également accueillir tout autre agriculteur-agricultrice ou technicien.ne intéressé(e) par l’acquisition de savoir relatifs à la qualité des sols.
PARTICIPATION ET INSCRIPTION
Inscriptions auprès d’Émilie Rousselle à e.rousselle@vignesentransition.org
Pour toute question concernant votre inscription contactez Emilie ROUSSELLE à e.rousselle@vignesentransition.org
Pour toute autre question (contenu de la formation, déroulement, etc.) contactez Pierre-Yves PETIT au 06.51.85.77.62
Autres informations utiles
Restauration : repas tiré du panier.
Effectif : entre 12 et 15 personnes maximum.